
Un apiculteur à Sarlat
Bienvenue en Dordogne!
Vous visiterez sur ce blog mon rucher situé près de Sarlat, au coeur du Périgord noir. Vous pourrez y découvrir mes activités apicoles, mes différentes ruches, mes abeilles noires et quelques préoccupations d'un apiculteur passionné.
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Le 5 janvier dernier, l'Abeille Périgordine avait organisé la venue du Professeur Descottes pour une conférence sur "Les produits de la ruche et leurs implications thérapeuthiques".

Le Professeur Descottes
Un beau succès pour cette conférence tout public. Du monde intéressé et une conférence passionnante par un chirurgien qui aime les abeilles.

Une boîte de Pétri avec une goutte de miel détruisant sur son passage une culture de staphylocoque doré.
La presse s'était déplacée.

Article du journal "Sud Ouest"
S'il n'y avait que quelques éléments à retenir, ce serait que le miel a un pouvoir cicatrisant souvent supérieur au produit pharmaceutique, avec une meilleure qualité de cicatrisation et une rapidité plus importante, pour des plaies parfois très impressionnantes. Il fallait avoir le coeur bien accroché pour visionner les photos projetées.
Je ne peux que rendre hommage à ce scientifique qui a osé s'engager en dehors des sentiers battus et qui a persisté dans son expérimentation pendant si longtemps.
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