Mercredi 13 février 2008
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Cela fait maintenant quelques semaines que les noisetiers sont en fleurs. Selon les espèces, le versant de la colline ou l'exposition, la foraison s'étale dans le temps et c'est tout bénéfice pour nos abeilles. En ce moment, elles profitent pleinement d'après-midi très ensoleillées avec des températures qui dépassent nettement les 10 degrés. L'hiver est cependant toujours là et les gelées quotidiennes nous le rappellent chaque matin.
A quelques pas du rucher, une abeille ne remarque même pas l'apiculteur debout en équilibre instable sur un escabeau.
Quelle ne fut pas ma surprise d'entendre un bouquet fané de mimosa bourdonner et d'y voir une bonne trentaine d'abeilles s'activer dont certaines avait déjà amalgamé des boules de pollen. Le bouquet attendait devant la maison d'être porté sur le tas de compost. On réfléchit depuis à l'emplacement d'un futur plant de mimosa.
Par Jean-Marc NAILLON
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Publié dans : Pour les enfants
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Jeudi 20 décembre 2007
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21:09
J'ai essayé cette recette aujourd'hui avec des enfants. C'est bon et facile à réaliser. Je conseille d'utilser un miel qui a du goût, mais pas trop fort en bouche. C'est une pub déguisée pour mon miel toutes fleurs!)
A réaliser avec les enfants pendant les prochaines vacances de Noël.
Petits gâteaux au miel et aux raisins
Ingrédients :
· 100 g de miel
· 150 g de sucre
· 3 cuillères à soupe d’huile
· 3 œufs
· 300g de farine
· Un demi sachet de levure
· 250 g de raisins secs
· 1 pincée de cannelle
· 1 pincée de gingembre en poudre.
Matériel :
· 2 saladiers
· Un bol
· Une plaque recouverte de papier sulfurisé
· Une cuillère en bois
Préparation de la pâte :
1. Faire tremper les raisins dans le bol avec de l’eau, puis les égoutter.
2. Dans un saladier, mélanger le miel, le sucre, l’huile et les œufs.
3. Dans un autre saladier, mélanger la farine et la levure.
4. Incorporer la farine petit à petit au mélange.
5. Faire préchauffer le four thermostat 6
6. Ajouter les raisins et les épices.
7. Disposer des petits tas de pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
8. Cuire au four thermostat 6 pendant 15 minutes environ. Surveiller la cuisson
Bon appétit!
Par Jean-Marc NAILLON
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Publié dans : Pour les enfants
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Lundi 10 décembre 2007
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21:25
Annoncé en sortie nationale mercredi, un film d'animation avec une abeille en vedette:
Bee movie - drôle d'abeille
Film de Simon J. Smith, Steve Hickner
Avec les voix de Gad Elmaleh, Jerry Seinfeld
Animation
1h35 mns
Tout public
Barry Bee Benson n'est pas une abeille ordinaire : tout juste diplomé, il se désole de n'avoir qu'une seule perspective d'avenir, Honex, la fabrique de miel... Lors de sa première sortie de la ruche, il brise une des lois les plus importantes des abeilles : parler à un être humain ! Il se rend alors compte que tout le miel des abeilles est volé par les hommes. Il entreprend donc de dénoncer l'exploitation de ses semblables, et d'intenter un procès à l'espèce humaine...
J'ai recopié ci-dessus le commentaire trouvé sur le tout nouveau site du cinéma Rex de Sarlat ( http://www.cinerex.fr/index.php )
On a la chance d'avoir à Sarlat un cinéma très dynamique qui passe de nombreuses avant premières, où l'on peut voir des films d'arts et essais grâce à "l'association des amis du cinéma", ou l'on peut assister à des projections débats de l'association ATAC. Ce cinéma héberge également le fameux festival du film de Sarlat.
J'essaierai d'aller voir "Bee Movie" cette semaine avec Basile.
Par Jean-Marc NAILLON
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Publié dans : Pour les enfants
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